Zimt Traumstücke – Himmlische Zimt-Kekse für jeden Anlass

Published:

by Helga Schmidt

Leave a Comment

Der verführerische Duft von frisch gebackenen Zimt Traumstücken wird dich umhüllen wie eine warme Decke an einem kalten Nachmittag. Stellen dir vor, du bist in einer gemütlichen Küche, und während du die Zutaten vermischst, wird der Raum erfüllt von den köstlichen Aromen von Ceylon-Zimt und Vanille. Diese kleinen Leckereien erinnern nicht nur an wunderschöne Kindheitserinnerungen, sondern sind auch der perfekte Snack für jeden besonderen Anlass – sei es ein festliches Weihnachtsessen, ein Kaffeeklatsch mit Freunden oder einfach nur ein entspannter Abend auf der Couch. Sei bereit für ein Geschmackserlebnis, das dir ein breites Lächeln ins Gesicht zaubert.

Zimt Traumstücke
Jump to:

Wenn du diese Zimt Traumstücke zubereitest, wirst du nicht nur den Gaumen deiner Liebsten verwöhnen, sondern auch deine eigenen Backkünste unter Beweis stellen. Sie sind einfach zuzubereiten, sehen atemberaubend aus und sind unglaublich vielseitig, sodass du sie nach Herzenslust anpassen kannst. Lass uns gemeinsam in die Welt dieser himmlischen kleinen Kekse eintauchen!

Warum du diese Zimt Traumstücke lieben wirst

  • Diese köstlichen Zimt Traumstücke sind ein wahrer Genuss und lassen sich leicht vorbereiten.
  • Du kannst die Zutaten nach Belieben anpassen, und sie sind ein Blickfang auf jedem Kaffeetisch.
  • Die leuchtenden Farben und Aromen machen sie zum perfekten Snack für jede Gelegenheit.

Zutaten für Zimt Traumstücke

Hier ist, was du brauchst, um diese köstlichen Zimt Traumstücke zuzubereiten:

500 g Mehl – Für die perfekte Konsistenz des Teigs und die notwendige Struktur. Achte darauf, hochwertiges Mehl zu verwenden.
5 Eigelb – Diese sorgen für eine reichhaltige Textur und Farbe. Du kannst die Eiweiße für ein anderes Rezept aufbewahren!
2 TL Ceylon Zimt – Für den unvergesslichen, warmen Geschmack, der den Charakter unserer Kekse ausmacht. Ceylon-Zimt ist milder und aromatischer.
250 g Butter – Ungesalzene Butter sorgt für einen cremigen Teig und ist ein Muss für maximalen Geschmack!
2 Päckchen Vanillezucker – Für eine zusätzliche süße Note, die der Mischung das gewisse Etwas verleiht.
150 g Zucker – Süßigkeit ist hier der Schlüssel; er macht die Kekse unwiderstehlich!
Etwas Zimt und Zucker zum Wälzen – Für das Finale, damit unsere Zimt Traumstücke eine schöne, süße Kruste bekommen.

Zubereitung von Zimt Traumstücke

Folge diesen einfachen Schritten, um diese köstlichen Zimt Traumstücke zuzubereiten:

Schritt 1: Teig vorbereiten
Trenne die Eier und arbeite das Eigelb mit der gewürfelten Butter in einer Rührschüssel zusammen. Füge die restlichen Zutaten hinzu und rühre alles zu einem geschmeidigen Teig. Es hilft, am Ende mit den Händen weiterzukneten, denn die Handwärme unterstützt dich dabei, einen tollen Teig zu erzielen.

Schritt 2: Teig ruhen lassen
Teile den Teig in drei Portionen und forme sie zu Kugeln. Wickele diese in Frischhaltefolie ein und lege sie für einige Minuten in den Kühlschrank. Dies hilft, die Kekse später besser zu formen.

Schritt 3: Kekse formen
Forme aus den gekühlten Teigkugeln etwa 1-2 cm dicke Würste und schneide diese in 2 bis 3 cm lange Stücke, je nach deinem persönlichen Geschmack.

Schritt 4: Zimt-Zucker-Mischung vorbereiten
Mische etwas Zimt mit Zucker auf einem Teller für die finalen Wälzen. Wende die Teigstücke dort, damit sie diese herrlich süße Kruste bekommen.

Schritt 5: Backen
Lege die gewälzten Zimt Traumstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe sie bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für etwa 15 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Der Duft wird dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!

Schritt 6: Abkühlen lassen und genießen
Lass die Zimt Traumstücke nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor du sie servierst. So kommt der Geschmack noch besser zur Geltung. Überlege, sie zu einer Tasse Tee oder Kaffee zu genießen!

Mit dieser einfachen Anleitung bist du bestens gerüstet, um die Zimt Traumstücke zuzubereiten, die nicht nur die Herzen deiner Freunde und Familie erobern werden, sondern auch dein eigenes. Viel Spaß beim Backen!

Zimt Traumstücke – Himmlische Zimt-Kekse für jeden Anlass

Was Du wissen musst über Zimt Traumstücke

  • Diese Zimt Traumstücke bieten mehr als nur Geschmack; sie machen die Zubereitung zum Kinderspiel.
  • Du kannst die Zutaten ganz einfach nach deinem Vorrat anpassen.
  • Die lebhaften Farben und Aromen machen sie zu einem Blickfang auf jedem Tisch.
  • Perfekt zum Grillen, aber auch vielseitig genug fürs Backen oder Pfannengerichte.

Kochprozess von Zimt Traumstücke perfektionieren

Um Zimt Traumstücke perfekt zuzubereiten, beginne mit der Verarbeitung der Butter und des Eigelbs. Während der Teig ruhen kann, bereite den Ofen vor und schöpfe den köstlichen Zimt-Zucker-Rollmix.

Machen Sie das Zimt Traumstücke zu Ihrem eigenen

Verleihe deinen Zimt Traumstücken einen persönlichen Touch, indem du etwa Nüsse, Schokoladenstückchen oder eine Prise Muskatnuss hinzufügst. Auch Duftvariationen wie Kakaopulver statt Zimt sind möglich.

Aufbewahren & Aufwärmen von Zimt Traumstücke

Um die Zimt Traumstücke frisch zu halten, bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf. Bei Bedarf können sie leicht im Ofen oder in der Mikrowelle aufgewärmt werden, um die ursprüngliche Konsistenz zu bewahren.

Tipps & Tricks vom Chef für das Zimt Traumstücke

  • Diese Zimt Traumstücke bieten mehr als nur Geschmack; sie machen die Zubereitung zum Kinderspiel.
  • Du kannst die Zutaten ganz einfach nach deinem Vorrat anpassen.
  • Die lebhaften Farben und Aromen machen sie zu einem Blickfang auf jedem Tisch.
  • Perfekt zum Grillen, aber auch vielseitig genug fürs Backen oder Pfannengerichte.

Um sicherzustellen, dass deine Zimt Traumstücke knusprig und lecker werden, beachte diese hilfreichen Tipps:
– Achte darauf, die Butter wirklich gut zu würfeln, damit sie sich gleichmäßig verteilt und der Teig nicht klumpig wird.
– Experimentiere mit der Temperatur! Jeder Ofen ist unterschiedlich, also behalte die Kekse im Auge, um sie perfekt gebacken zu bekommen.
– Lass die gebackenen Stücke gut auskühlen, bevor du sie in die Zimt-Zucker-Mischung wendest, damit sie die Süße besser aufnehmen.

Oft denke ich an die fröhlichen Nachmittage zurück, an denen meine Freunde und ich diese Zimt Traumstücke gemeinsam gebacken haben. Jeder Biss hat warme Erinnerungen geweckt und die Küche nach Zimt duften lassen.

Häufig gestellte Fragen über das Zimt Traumstücke

Was sind Zimt Traumstücke?

Zimt Traumstücke sind köstliche, weiche Kekse, die mit Ceylon-Zimt verfeinert werden. Sie bestehen aus einfachen Zutaten wie Mehl, Butter, Zucker und Eigelben. Diese Kekse sind perfekt für jede Gelegenheit, sei es für einen gemütlichen Kaffeetreff oder als süßer Snack für Zwischendurch. Der Zimt verleiht ihnen eine warme, einladende Note, die fast jeden sofort an eine wohlige Küche erinnert.

Wie lange sind die Zimt Traumstücke haltbar?

Wenn du die Zimt Traumstücke richtig aufbewahrst, bleiben sie frisch und lecker. In einem luftdichten Behälter halten sie sich etwa eine Woche. Du kannst sie auch einfrieren; so bleiben sie bis zu drei Monate lang frisch. Achte darauf, die Kekse gut zu verpacken, um den Geschmack zu bewahren. Wenn du sie aufwärmen möchtest, ist der Ofen oder die Mikrowelle ideal dafür.

Kann ich Variationen für Zimt Traumstücke ausprobieren?

Ja, die Zimt Traumstücke bieten viel Raum für kreative Anpassungen! Du kannst zum Beispiel Nüsse, Schokoladenstücke oder vielleicht sogar einen Hauch von Ingwer oder Muskatnuss hinzufügen. Experimentiere mit verschiedenen Aromen, um deinen persönlichen Twist zu finden. Auch die Zuckermischung zum Wälzen lässt sich variieren – probiere Puderzucker oder ein bisschen Kakao für eine spannende Geschmacksrichtung!

Wie kann ich sicherstellen, dass meine Zimt Traumstücke perfekt werden?

Um perfekte Zimt Traumstücke zuzubereiten, achte darauf, die Butter gut zu würfeln und gleichmäßig in den Teig einzuarbeiten. Bei der Backzeit ist es wichtig, die Kekse im Auge zu behalten, da jeder Ofen unterschiedlich ist. Lass die gebackenen Stücke gut auskühlen, bevor du sie in die Zimt-Zucker-Mischung wendest, damit sie die Süße optimal aufnehmen und knusprig bleiben.

Fazit

Zimt Traumstücke sind mehr als nur köstliche Kekse; sie sind ein Stückchen Glück und bieten ein nostalgisches Geschmackserlebnis. Mit einfachen Zutaten und ein wenig Kreativität kannst du sie nach deinen Vorlieben anpassen. Egal ob als Snack für dich selbst oder als Geschenk für Freunde und Familie, die Zimt Traumstücke werden immer gut ankommen. Backe sie und genieße die warmen Erinnerungen, die jeder Biss weckt.

Zimt Traumstücke

Zimt Traumstücke

Zimt Traumstücke sind himmlische Kekse mit Ceylon-Zimt, die jedem Anlass eine süße Note verleihen.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 20 Kekse
Course: Nachspeisen
Cuisine: Deutsch
Calories: 90

Ingredients
  

  • 500 g Mehl
  • 5 Eigelb
  • 2 TL Ceylon Zimt
  • 250 g Butter gewürfelt
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Zucker
  • Zimt und Zucker zum Wälzen

Equipment

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Frischhaltefolie
  • Backofen

Method
 

  1. Trenne die Eier und verarbeite das Eigelb mit der (gewürfelten) Butter sowie mit den restlichen Zutaten in einer Rührschüssel zu einem geschmeidigen Teig. Es hilft am Ende mit den Händen weiter zu kneten, die Handwärme unterstützt dich dabei.
  2. Teile den Teig in 3 Portionen und forme ihn zu Kugeln. Lege diese in Frischhaltefolie gewickelt für einige Minuten in den Kühlschrank.
  3. Forme aus dem Teig ca. 1-2 cm dicke Würste und schneide diese in (je nach Geschmack) 2-3 cm lange Stücke.
  4. Wende die Teigstücke auf einem Teller in der Zucker-Zimt Mischung und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  5. Backe die Zimt Traumstücke im Backofen für ca. 15 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze und lasse sie anschließend vollständig abkühlen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 90kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 30mgSugar: 5gVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Variiere die Zutaten mit Nüssen oder Schokoladenstückchen für einen persönlichen Touch. Ideal als Snack oder Geschenk.

Tried this recipe?

Let us know how it was!

Nächstes Rezept

Leave a Comment

Recipe Rating