Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping rezept

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by Helga Schmidt

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Die kalte Jahreszeit ist angebrochen, und was gibt es da Besseres als ein wohltuendes Frühstück, das uns von innen wärmt? Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping ist genau das Richtige, um den Tag mit einem Lächeln zu beginnen. Mit seinem herrlichen Aroma von Zimt und den zarten, süßen Äpfeln erinnert es uns an gemütliche Morgen in der Küche, während sich die Sonne langsam über den Horizont erhebt.

Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping
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Wir alle haben diese speziellen Gerichte, die uns an unsere Kindheit erinnern. Was gibt es Schöneres, als den köstlichen Duft von frisch gebackenem Oatmeal, der durch das Haus zieht? Diese besondere Verbindung zu Erinnerungen und der Genuss von warmen Aromen macht das Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal zu einem perfekten Begleiter für die kalten Tage. Egal, ob für ein entspanntes Wochenendfrühstück oder als süßer Snack am Nachmittag – dieses Rezept ist ein absolutes Muss!

Warum Sie dieses Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping lieben werden

  • Dieses wunderbare Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping bietet mehr als nur Geschmack; die Zubereitung ist ein Kinderspiel.
  • Sie können die Zutaten ganz nach dem, was Sie zu Hause haben, anpassen.
  • Die lebendigen Farben und Aromen machen es visuell atemberaubend auf jedem Esstisch.
  • Perfekt zum Grillen, aber vielseitig genug für Backen oder Pfannensoten.

Zutaten für Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping

Hier ist, was Sie benötigen, um dieses köstliche Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping zuzubereiten:

40 g Butter – geschmolzen für die perfekte Geschmeidigkeit und Geschmack.

2 Ei(er) – sorgt für die nötige Bindung und einen lockeren Teig.

600 ml Milch (oder Pflanzenmilch) – bringt eine cremige Konsistenz, pflanzliche Alternativen sind ebenfalls möglich.

100 g Ahornsirup – verleiht eine süße, aromatische Note.

2 TL Vanillepaste – für eine zusätzliche Geschmackstiefe.

3 TL Zimt – der Hauptakteur für das unnachahmliche Aroma.

1/2 TL Muskatnuss – bringt eine warme, würzige Komponente.

1/2 TL Ingwer – für ein bisschen Extra-Würze.

1/4 TL Salz – zur Balance der Aromen.

200 g kernige Haferflocken – für die richtige Konsistenz und eine tolle Textur.

20 g zarte Haferflocken – sorgt für die perfekte Mischung aus Biss und Cremigkeit.

1 TL Weinstein Backpulver – lässt das Oatmeal schön aufgehen.

4 Stück saure Äpfel (ca. 120 g/Stück) – für die fruchtige Frische und den süß-sauren Geschmack.

90 g gehackte Nüsse (Walnüsse und/oder Pecannüsse) – für den knackigen Biss und zusätzlichen Geschmack.

2 saure Äpfel – für das köstliche Topping.

1/2 Zitrone – aufgepresst, um die Äpfel frischer zu halten.

1 TL Butter – für das Dünsten des Apfel-Toppings.

1/2 TL Zimt – zur Verfeinerung des Apfel-Toppings.

1 EL Zucker – um die Äpfel zu karamellisieren und noch süßer zu machen.

1 Glas Vitaquell Porridge Bowl Apfel Zimt – für das perfekte Finish.

Zubereitung von Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping

Befolgen Sie diese einfachen Schritte zur Zubereitung dieses köstlichen Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping:

Schritt 1: Nüsse und Butter vorbereiten
Hacke die Nüsse grob und schmelze die Butter langsam in einem Topf. Währenddessen die gewaschenen oder geschälten Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

Schritt 2: Die trockenen Zutaten vermengen
In einer großen Schüssel die abgekühlte, flüssige Butter mit den Eiern, der Milch, dem Ahornsirup, der Vanillepaste, dem Zimt, der Muskatnuss, dem Ingwer, dem Backpulver und dem Salz gründlich verrühren.

Schritt 3: Haferflocken und Früchte hinzufügen
Rühre nun die kernigen und zarten Haferflocken, die geschnittenen Äpfel und die gehackten Nüsse in die Mischung ein, bis alles gut vermengt ist.

Schritt 4: Backen
Fülle die Mischung in eine gefettete Backform und backe das Apfel-Zimt-Oatmeal für etwa 50 Minuten bei 170 Grad. Am Ende die Stäbchenprobe durchführen, um sicherzustellen, dass es gut durch ist.

Schritt 5: Apfel-Topping zubereiten
Für das Topping die zwei weiteren Äpfel in Würfel schneiden und mit Butter, Zucker und Zimt in einer Pfanne einige Minuten dünsten, bis sie weich und karamellisiert sind.

Schritt 6: Servieren
Das Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal auf Tellern anrichten und die gebratenen Äpfel darauf drapieren, um das perfekte Finish zu genießen.

Dieses Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch eine herzerwärmende Erinnerung an all die schönen Momente, die wir mit unseren Liebsten teilen können. Guten Appetit!

Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping rezept

Was Du wissen musst über Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping

  • Dieses wunderbare Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping bietet mehr als nur Geschmack; es macht die Essensvorbereitung zum Kinderspiel.
  • Du kannst die Zutaten ganz einfach an das anpassen, was du zur Hand hast.
  • Die lebendigen Farben und Aromen machen es visuell beeindruckend auf jedem Tisch und sind vielseitig genug für jede Gelegenheit.

Kochprozess von Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping perfektionieren

Beginne mit dem Vorbereiten der Zutaten, indem du die Nüsse hakst und die Butter schmilzt. Während die Butter abkühlt, verrührst du die restlichen Zutaten. Das sorgt für einen effizienten Kochprozess und perfekte Ergebnisse.

Machen Sie das Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping zu Ihrem eigenen

Du kannst das Rezept anpassen, indem du andere Nüsse wie Mandeln verwendest oder die Haferflocken durch Quinoa ersetzt. Weitere optionale Zutaten sind Trockenfrüchte oder Schokoladenstückchen für eine süßere Note.

Aufbewahren & Aufwärmen von Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping

Bewahre die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle oder im Ofen bei niedriger Temperatur einige Minuten erhitzen, bis es wieder warm ist.

Tipps & Tricks vom Chef für das Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping

  • Dieses wunderbare Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping bietet mehr als nur Geschmack, es macht die Essensvorbereitung zum Kinderspiel.
  • Du kannst die Zutaten einfach anpassen, um das Gericht nach deinem Geschmack zu verfeinern.
  • Die lebendigen Farben und Aromen machen es zu einem Höhepunkt auf jedem Tisch.

Wenn die Äpfel beginnen, zu bräunen und die Gewürze ihr volles Aroma entfalten, kommt ein unverzichtbarer Moment der Freude. Ich erinnere mich, als ich dieses Rezept zum ersten Mal für meine Freunde zubereitete; ihre Gesichter waren unbezahlbar.

Häufig gestellte Fragen über das Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping

Was ist Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping?

Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping ist ein köstliches und nahrhaftes Frühstücksgericht, das vor allem in den kühleren Monaten perfekt ist. Es besteht aus einer Mischung aus Haferflocken, Eier, Milch und Gewürzen, die im Ofen gebacken wird. Das Topping aus zarten Äpfeln, Zimt und einer Prise Zucker verleiht dem Gericht eine süße Note. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern lässt sich auch hervorragend variieren.

Wie lange dauert die Zubereitung von Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping?

Die Zubereitungszeit für Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping beträgt insgesamt etwa 50 Minuten Backzeit. Die Vorbereitungszeit kann je nach Erfahrung in der Küche variieren, liegt jedoch in der Regel unter 20 Minuten. Es ist ratsam, alle Zutaten vorher bereitzustellen, um die Zubereitung zu erleichtern und effizienter zu gestalten.

Kann ich Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst die Zutaten für das Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping im Voraus vorbereiten. Du kannst die Mischung in eine Backform füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Am Morgen des Servierens einfach etwas länger backen, da die Mischung kälter sein könnte. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Zeit zu sparen, besonders an geschäftigen Morgen.

Welche Variationen gibt es für das Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping?

Es gibt viele Möglichkeiten, das Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping anzupassen. Du kannst andere Früchte wie Birnen oder Beeren hinzufügen, Nüsse nach Wahl verwenden oder sogar Schokoladenstückchen für eine süßere Version hinzufügen. Für eine vegane Variante kann die Milch durch Pflanzenmilch ersetzt und die Eier durch eine Banane oder Apfelmus substituiert werden.

Fazit

Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping ist ein wunderbares Gericht, das nicht nur lecker ist, sondern auch viel Spielraum für kreative Variationen bietet. Es eignet sich perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als Nachmittags-Snack. Mit der Kombination aus herzhaften Haferflocken und süßem Apfel-Topping ist dieses Rezept ein absolutes Muss für alle Frühstücksliebhaber. Lass dir diese köstliche Leckerei nicht entgehen!

Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping

Warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping

Genieße ein warmes Apfel Zimt Baked Oatmeal mit köstlichem Apfel-Topping – perfekt für ein einfaches und nahrhaftes Frühstück.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

  • 40 g Butter geschmolzen
  • 2 Ei(er) 2 kleine oder 1 großes
  • 600 ml Milch oder Pflanzenmilch
  • 100 g Ahornsirup
  • 2 TL Vanillepaste
  • 3 TL Zimt
  • 1/2 TL Muskatnuss
  • 1/2 TL Ingwer
  • 1/4 TL Salz
  • 200 g kernige Haferflocken
  • 20 g zarte Haferflocken
  • 1 TL Weinstein Backpulver
  • 4 Stück saure Äpfel ca. 120 g/Stück
  • 90 g gehackte Nüsse Walnüsse und/oder Pecannüsse
  • 1 TL Butter
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 EL Zucker
  • 1 Glas Vitaquell Porridge Bowl Apfel Zimt

Equipment

  • Backofen
  • Schüssel
  • Backform
  • Topf
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Hacke die Nüsse mit einem Messer in grobe Stücke und schmelze die Butter langsam in einem Topf. Schneide die gewaschenen (oder geschälten) Äpfel in Würfel und gib etwas Zitronensaft darüber.
  2. Verrühre in einer großen Schüssel die flüssige (abgekühlte) Butter, Eier, Milch, Ahornsirup, Vanillepaste, Zimt, Muskat, Ingwer, Backpulver und Salz.
  3. Rühre nun Haferflocken, Äpfel und Nüsse in die Masse ein und fülle sie in die gefettete Backform um.
  4. Backe dein Apfel-Zimt Oatmeal für ca. 50 Minuten bei 170 Grad. Führe am Ende die Stäbchenprobe durch.
  5. Bereite das Topping zu, indem du die Äpfel in Würfel schneidest und mit Butter, Zucker und Zimt einige Minuten dünsten.
  6. Serviere die Äpfel mit deiner Vitaquell Porridge Bowl.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 20gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Die Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und leicht wieder aufgewärmt werden.

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