Unwiderstehlicher Streuselkuchen mit Äpfeln – Einfach lecker!

Streuselkuchen mit Äpfeln ist ein absolutes Muss für jeden Liebhaber von süßen Backwaren. Der Duft von frisch gebackenem Kuchen, vereint mit der zarten Süße der Äpfel und dem knusprigen Streuselbelag, zieht jeden in seinen Bann. fruchtige Erdbeertorte Dieses Rezept bringt nicht nur Erinnerungen an gemütliche Nachmittage mit der Familie, sondern auch die Vorfreude auf besondere Anlässe wie Geburtstagsfeiern oder Kaffeekränzchen.

Wenn Sie nach einem köstlichen Dessert suchen, das sowohl einfach zuzubereiten als auch ein echter Hingucker ist, dann ist unser Streuselkuchen mit Äpfeln genau das Richtige für Sie. Reissalat mit Curry Lassen Sie sich von den Aromen und der Textur verzaubern!

Zutaten für Streuselkuchen mit Äpfeln

Hier ist, was Sie für dieses köstliche Gericht benötigen:

• Äpfel: Verwenden Sie frische, saftige Äpfel wie Boskop oder Elstar für die beste Geschmacksbalance.
• Mehl: Weizenmehl eignet sich am besten für den Teig und sorgt für eine luftige Konsistenz.
• Zucker: Brauner Zucker verleiht dem Streusel eine karamellige Note und intensiven Geschmack.
• Butter: Verwenden Sie kalte Butter für die Streusel, um eine schöne Kruste zu erhalten.
• Eier: Ein großes Ei macht den Teig geschmeidiger und verbessert die Bindung.
• Backpulver: Für eine lockere Konsistenz im Kuchenteig ist Backpulver unerlässlich.
• Zimt: Zimt sorgt für eine wunderbare Aromatik und harmoniert perfekt mit den Äpfeln.
• Salz: Eine Prise Salz balanciert die Süße des Kuchens optimal aus.
• Zitronensaft: Frischer Zitronensaft verhindert, dass die Äpfel braun werden und fügt eine frische Note hinzu.

Die vollständige Zutatenliste einschließlich der Mengenangaben finden Sie in der Rezeptkarte direkt unten.

So bereiten Sie Streuselkuchen mit Äpfeln

Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten:

Schritt 1: Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (Umluft) vor. Fetten Sie eine runde Springform (26 cm Durchmesser) gut ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.

Schritt 2: Äpfel vorbereiten

Waschen und schälen Sie die Äpfel. Schneiden Sie sie in kleine Stücke und beträufeln Sie sie mit etwas Zitronensaft, um das Braunwerden zu verhindern.

Schritt 3: Teig zubereiten

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Fügen Sie dann das Ei und die weiche Butter hinzu. Kneten Sie alles zu einem glatten Teig.

Schritt 4: Streusel herstellen

Nehmen Sie eine separate Schüssel und vermengen Sie Mehl, braunen Zucker, Zimt und kalte Butterstückchen. Kneten Sie vorsichtig mit den Fingern, bis sich gleichmäßige Streusel bilden.

Schritt 5: Kuchen zusammenstellen

Geben Sie den Teig in die vorbereitete Springform und drücken ihn leicht an. Verteilen Sie die Apfelstücke gleichmäßig über den Teig und streuen Sie anschließend die Streusel darüber.

Schritt 6: Backen

Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 Minuten lang oder bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Serviervorschlag: Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen und servieren ihn warm oder bei Raumtemperatur – idealerweise mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis.

Genießen Sie diesen köstlichen Streuselkuchen mit Äpfeln bei Ihrer nächsten Zusammenkunft!

Den Kochprozess perfektionieren

Beginnen Sie mit dem Vorbereiten der Äpfel, während der Teig für den Streuselkuchen ruht. Backen Sie den Kuchen zuerst bei 180 Grad Celsius, um eine perfekte Kruste zu erzielen. Fügen Sie dann die Streusel hinzu und backen Sie weiter.

Fügen Sie Ihre persönliche Note hinzu

Experimentieren Sie mit verschiedenen Apfelsorten wie Granny Smith oder Boskop für einen anderen Geschmack. Fügen Sie Zimt oder Nüsse hinzu, um zusätzliche Aromen und Texturen zu kreieren. Auch ein Hauch von Vanille kann den Kuchen verfeinern.

Aufbewahrung & Aufwärmen

Lagern Sie den Streuselkuchen mit Äpfeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu fünf Tage. Zum Aufwärmen einfach bei niedriger Temperatur im Ofen erwärmen, damit die Streusel knusprig bleiben.

Ich erinnere mich an einen Familiennachmittag, an dem ich diesen Streuselkuchen mit Äpfeln gebacken habe. Das Lächeln meiner Kinder beim ersten Bissen war unbezahlbar und hat mir gezeigt, wie viel Freude gutes Essen bringen kann.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Ursprung des Streuselkuchens mit Äpfeln?

Der Streuselkuchen mit Äpfeln hat seinen Ursprung in der deutschen Backtradition. Er wird oft als typisches Hausrezept betrachtet, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Kombination aus saftigen Äpfeln und knusprigen Streuseln macht diesen Kuchen besonders beliebt. Avocado Toast Rezept Viele Regionen in Deutschland haben ihre eigenen Variationen, wodurch der Streuselkuchen mit Äpfeln ein fester Bestandteil der deutschen Küche ist.

Wie lange sollte der Streuselkuchen mit Äpfeln abkühlen?

Nach dem Backen sollten Sie den Streuselkuchen mit Äpfeln mindestens 30 Minuten abkühlen lassen. Dies ermöglicht es den Aromen, sich zu entfalten, und erleichtert das Schneiden des Kuchens. Am besten schmeckt er leicht warm oder bei Zimmertemperatur serviert. Wenn Sie ihn jedoch für später aufbewahren möchten, lassen Sie ihn vollständig abkühlen und lagern ihn dann in einem luftdichten Behälter.

Kann ich andere Früchte im Streuselkuchen mit Äpfeln verwenden?

Ja, Sie können im Streuselkuchen mit Äpfeln auch andere Früchte verwenden. Birnen oder Pflaumen passen hervorragend zu den Äpfeln und verleihen dem Kuchen eine zusätzliche Geschmacksnote. Achten Sie darauf, die Menge an Zucker anzupassen, da einige Früchte süßer sind als andere. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen für einen neuen Twist!

Wie bewahre ich den Streuselkuchen mit Äpfeln richtig auf?

Um den Streuselkuchen mit Äpfeln frisch zu halten, bewahren Sie ihn am besten in einem luftdichten Behälter auf. So bleibt die Feuchtigkeit erhalten und die Streusel bleiben knusprig. Lagern Sie den Kuchen an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank, wenn er länger haltbar sein soll. Vor dem Servieren können Sie ihn leicht aufwärmen, um die Frische der Aromen wiederzubeleben.

Fazit für Streuselkuchen mit Äpfeln

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Streuselkuchen mit Äpfeln ein zeitloses Rezept ist, das einfach zuzubereiten ist und jeder lieben wird. Die Kombination aus fruchtigen Äpfeln und knusprigen Streuseln macht jeden Biss zu einem Genuss. Bananenkuchen mit Himbeeren Egal ob zum Kaffee oder als Dessert – dieser Kuchen ist immer eine gute Wahl! Probieren Sie das Rezept aus und genießen Sie die Aromen des traditionellen deutschen Backens!

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Streuselkuchen mit Äpfeln

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Ein himmlisches Dessert, das den Duft von frisch gebackenem Kuchen und die zarte Süße von saftigen Äpfeln vereint. Dieser köstliche Kuchen ist mit einem knusprigen Streusel-Topping versehen und eignet sich perfekt für Kaffeetafeln, Familienfeiern oder als süße Belohnung nach einem langen Tag. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und genießen Sie jeden Bissen dieses traditionellen deutschen Backklassikers!

• Author: Helga Schmidt
• Prep Time: 20 Minuten
• Cook Time: 50 Minuten
• Total Time: 3 hours 10 minutes
• Yield: Ca. 10 Portionen
• Category: Dessert
• Method: Baking
• Cuisine: German

Ingredients

Scale 1x2x3x

• 500 g Äpfel (z.B. Boskop)
• 250 g Weizenmehl
• 150 g brauner Zucker
• 125 g kalte Butter
• 1 großes Ei
• 1 TL Backpulver
• 2 TL Zimt
• 1 Prise Salz
• 2 EL Zitronensaft

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Instructions

1. Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen und eine runde Springform (26 cm Durchmesser) einfetten.
2. Äpfel schälen, klein schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
3. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Ei und weiche Butter hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
4. Für die Streusel in einer separaten Schüssel Mehl, braunen Zucker, Zimt und kalte Butterstückchen vermengen und mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten.
5. Teig in die Springform drücken, Apfelstücke gleichmäßig darauf verteilen und mit Streuseln bestreuen.
6. Ca. 45-50 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.

Nutrition

• Serving Size: 1 Stück (80 g)
• Calories: 270
• Sugar: 18g
• Sodium: 75mg
• Fat: 12g
• Saturated Fat: 7g
• Unsaturated Fat: 4g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 38g
• Fiber: 2g
• Protein: 3g
• Cholesterol: 30mg