Köstlicher Spinatkuchen mit Käse – Ein Genuss für alle!

Ein köstlicher Spinatkuchen mit Käse ist ein wahrer Genuss, der die Sinne verzaubert. Die Kombination aus zartem Spinat und geschmolzenem Käse sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl herzhaft als auch befriedigend ist. delicious spinach lasagne Man kann sich die warmen Aromen schon jetzt vorstellen, während der köstliche Duft durch die Küche zieht.

Dieser Spinatkuchen mit Käse ist perfekt für Familienfeiern, gemütliche Abendessen oder einfach als Snack zwischendurch. Er erinnert mich an meine Kindheit, als meine Großmutter immer ihren berühmten Spinatkuchen zubereitete. cheesy spätzle dish Es gibt nichts Besseres, um den Tag zu versüßen!

Zutaten für Spinatkuchen mit Käse

Hier ist, was Sie für dieses köstliche Gericht benötigen:

• Frischer Spinat: Verwenden Sie etwa 300 g frischen Spinat für einen intensiven Geschmack und eine schöne grüne Farbe.
• Geriebener Käse: Eine Mischung aus Mozzarella und Feta verleiht dem Kuchen eine cremige Textur und würzigen Geschmack.
• Eier: Etwa 3 Eier binden alle Zutaten zusammen und sorgen für eine luftige Konsistenz.
• Mehl: Verwenden Sie 200 g Mehl, um dem Teig Stabilität zu geben und ihn knusprig zu machen.
• Milch: 200 ml Milch sorgen für eine feuchte Textur des Kuchens.
• Zwiebel: Eine fein gehackte Zwiebel bringt zusätzlichen Geschmack in das Gericht.
• Pfeffer und Salz: Diese Gewürze sind wichtig, um den vollen Geschmack des Spinats und Käses zur Geltung zu bringen.
• Olivenöl: Ein Esslöffel Olivenöl gibt dem Kuchen eine angenehme Note und hilft beim Anbraten der Zwiebeln.

Die vollständige Zutatenliste einschließlich der Mengenangaben finden Sie in der Rezeptkarte direkt unten.

So bereiten Sie Spinatkuchen mit Käse

Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten:

Schritt 1: [Vorbereitung des Spinats]

Waschen Sie den frischen Spinat gründlich unter fließendem Wasser und lassen Sie ihn abtropfen. In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.

Schritt 2: [Spinat hinzufügen]

Fügen Sie den abgetropften Spinat zu den Zwiebeln in die Pfanne hinzu. Braten Sie alles bei mittlerer Hitze für ca. 5 Minuten an, bis der Spinat zusammengefallen ist.

Schritt 3: [Teig zubereiten]

In einer großen Schüssel die Eier aufschlagen und mit Milch, Mehl sowie einer Prise Salz vermengen. Rühren Sie alles gut durch, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 4: [Käse untermischen]

Den geriebenen Käse (Mozzarella und Feta) unter den Teig heben und abschließend den angebratenen Spinat hinzufügen. Alles gut vermengen.

Schritt 5: [Backform vorbereiten]

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Fetten Sie eine Backform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.

Schritt 6: [Teig backen]

Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Form und backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 30-35 Minuten goldbraun.

Serviervorschlag: Auf Teller übertragen und warm genießen! Dieser Spinatkuchen mit Käse eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder als Beilage zu einem frischen Salat. creamy vegetable risotto.

Genießen Sie dieses fantastische Gericht voller Aromen!

Den Kochprozess perfektionieren

Um einen perfekten Spinatkuchen mit Käse zuzubereiten, beginnen Sie mit dem Anbraten der Zwiebeln und des Spinats. Bereiten Sie währenddessen den Teig vor und fügen Sie die Käsefüllung hinzu. hearty potato soup So sparen Sie Zeit und erzielen ein köstliches Ergebnis.

Fügen Sie Ihre persönliche Note hinzu

Verleihen Sie Ihrem Spinatkuchen mit Käse eine persönliche Note, indem Sie Feta oder Ricotta anstelle von Quark verwenden. Auch getrocknete Kräuter oder frische Tomaten können das Gericht bereichern und ihm Ihren eigenen Stil verleihen.

Aufbewahrung & Aufwärmen

Lagern Sie übrig gebliebenen Spinatkuchen mit Käse in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Zum Aufwärmen heizen Sie ihn bei 180°C für 10-15 Minuten im Ofen auf, damit er wieder knusprig wird.

Die erste Erfahrung, die ich mit Spinatkuchen mit Käse gemacht habe, war bei einem Familienfest. Das Lächeln meiner Gäste hat mir gezeigt, wie sehr sie dieses Gericht lieben!

Häufig gestellte Fragen

Was sind die Hauptzutaten für Spinatkuchen mit Käse?

Für einen köstlichen Spinatkuchen mit Käse benötigen Sie frischen Spinat, Käse (wie Feta oder Gouda), Eier, Sahne und Blätterteig. Diese Zutaten vereinen sich zu einem herzhaften Gericht, das sowohl als Hauptgericht als auch als Snack serviert werden kann. Achten Sie darauf, den Spinat gut zu reinigen und zu blanchieren, um den optimalen Geschmack zu erzielen. Mit diesen einfachen Zutaten zaubern Sie schnell ein schmackhaftes Gericht.

Wie lange dauert es, Spinatkuchen mit Käse zuzubereiten?

Die Zubereitungszeit für Spinatkuchen mit Käse beträgt etwa 20 Minuten, während die Backzeit etwa 30 bis 40 Minuten in Anspruch nimmt. Insgesamt sollten Sie also mit einer Stunde rechnen, um diesen köstlichen Kuchen fertigzustellen. Die kurze Zubereitungszeit macht dieses Rezept ideal für ein schnelles Abendessen oder ein überraschendes Buffet. Genießen Sie den Prozess des Kochens!

Kann ich frischen Spinat durch tiefgekühlten ersetzen?

Ja, frischer Spinat kann problemlos durch tiefgekühlten Spinat ersetzt werden, wenn Sie einen schnellen und praktischen Ansatz bevorzugen. Achten Sie darauf, den gefrorenen Spinat vorher gut abzutropfen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Auf diese Weise bleibt der Teig schön knusprig und der Geschmack des Spinatkuchens mit Käse unverfälscht. So sparen Sie Zeit ohne Einbußen beim Geschmack.

Wie kann ich den Geschmack von Spinatkuchen mit Käse variieren?

Es gibt viele Möglichkeiten, den Geschmack Ihres Spinatkuchens mit Käse zu variieren! Fügen Sie zum Beispiel Gewürze wie Muskatnuss oder Kreuzkümmel hinzu oder experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Ricotta oder Parmesan. Auch das Hinzufügen von Zwiebeln oder Knoblauch kann dem Gericht eine aromatische Note verleihen. Seien Sie kreativ und passen Sie das Rezept an Ihren persönlichen Geschmack an.

Fazit für Spinatkuchen mit Käse

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Spinatkuchen mit Käse ein einfaches und köstliches Rezept ist, das sich leicht anpassen lässt. Er eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe – sei es als Hauptgericht oder Snack. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein schmackhaftes Gericht zubereiten, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die Vielfalt und den Geschmack!

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Verlockender Spinatkuchen mit Käse

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Dieser köstliche Spinatkuchen mit Käse vereint die Frische von zartem Spinat mit dem cremigen Geschmack von geschmolzenem Käse. Ideal für jeden Anlass, ob als Hauptgericht oder als Snack – dieser Kuchen begeistert Jung und Alt! Mit einfachen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung wird dieses Rezept schnell zum Favoriten in Ihrer Küche.

• Author: Helga Schmidt
• Prep Time: 20 Minuten
• Cook Time: 30–35 Minuten
• Total Time: 0 hours
• Yield: Ca. 8 Portionen
• Category: Hauptgericht/Snack
• Method: Backen
• Cuisine: Deutsch

Ingredients

Scale 1x2x3x

• 300 g frischer Spinat
• 200 g geriebener Mozzarella
• 100 g Feta-Käse
• 3 Eier
• 200 g Mehl
• 200 ml Milch
• 1 Zwiebel (fein gehackt)
• 2 TL Pfeffer
• 1 TL Salz
• 1 EL Olivenöl

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Instructions

1. Spinat gründlich waschen und abtropfen lassen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten.
2. Den abgetropften Spinat zu den Zwiebeln geben und ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, bis er zusammenfällt.
3. In einer großen Schüssel die Eier aufschlagen, Milch, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Geriebenen Mozzarella und Feta unter den Teig heben, dann den angebratenen Spinat dazugeben und gut vermengen.
5. Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
6. Die Mischung in die vorbereitete Form gießen und etwa 30–35 Minuten goldbraun backen.

Nutrition

• Serving Size: 1 Stück (100 g)
• Calories: 245 kcal
• Sugar: 2 g
• Sodium: 450 mg
• Fat: 12 g
• Saturated Fat: 6 g
• Unsaturated Fat: 4 g
• Trans Fat: 0 g
• Carbohydrates: 22 g
• Fiber: 2 g
• Protein: 12 g
• Cholesterol: 100 mg