Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver für besondere Anlässe

Name: Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver
Prep time: 60 min
Cook time: 12 min
Total time: 132 min
Ingredients: 90 g weiche Butter; 35 g Puderzucker; 1 Päckchen Schokoladenpudding Pulver; 25 g Speisestärke; 90 g Mehl; etwas Puderzucker (zum Bestäuben)

Published: November 3, 2025

by Helga Schmidt

Why You'll Love This Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver

Diese Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver sind schnell zubereitet und liefern unvergleichlichen Schokoladengenuss.
Du kannst sie nach Belieben anpassen und mit verschiedenen Toppings versehen.
Die zarte Textur und der süße Geschmack machen sie zu einem visuellen und geschmacklichen Highlight.
Ideal für jede Gelegenheit, sei es ein Geburtstag oder einfach ein gemütlicher Abend zu Hause.

Zutaten für Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver

Hier ist, was du brauchst, um diese köstlichen Leckeren Schoko Plätzchen mit Puddingpulver zuzubereiten:

90 g weiche Butter – Verleiht den Keksen die nötige Geschmeidigkeit und sorgt für eine perfekte Konsistenz. Achte darauf, dass die Butter Zimmertemperatur hat.

35 g Puderzucker – Für einen süßen und feinen Geschmack, der sich perfekt mit den anderen Zutaten verbindet.

1 Päckchen Schokopudding Pulver – Dieses gibt den Keksen ihren intensiven Schokoladengeschmack und sorgt für eine besondere Cremigkeit.

25 g Speisestärke – Wirkt als Bindemittel und sorgt dafür, dass die Kekse schön zart werden.

90 g Mehl – Das Grundgerüst der Kekse; wähle hochwertiges Mehl für beste Ergebnisse.

etwas Puderzucker (zum Bestäuben) – Zum Verfeinern und für die optische Schönheit der Kekse nach dem Backen.

Zubereitung von Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver

Folge diesen einfachen Schritten, um diese köstlichen Leckeren Schoko Plätzchen mit Puddingpulver zuzubereiten:

Schritt 1: Butter und Puderzucker vermengen
Beginne damit, die weiche Butter in kleine Stücke zu schneiden und mit dem Puderzucker in einer großen Schüssel zu verrühren. Nutze einen Handmixer oder einen Schneebesen, bis die Mischung schön cremig ist.

Schritt 2: Zutaten hinzufügen
Füge nun das Mehl, die Speisestärke und das Schokoladenpudding-Pulver zu der Buttermischung hinzu. Knete alles gut durch, bis ein glatter Teig entsteht. Es kann etwas klebrig sein, aber keine Sorge, das wird beim Kühlen besser.

Schritt 3: Teig kühlen
Wickle den Teig in Frischhaltefolie und lege ihn für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Dies hilft, die Plätzchen beim Backen in Form zu halten.

Schritt 4: Backofen vorheizen
Heize deinen Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus, damit die Plätzchen nicht kleben bleiben.

Schritt 5: Plätzchen formen
Nachdem der Teig genug gekühlt ist, forme kleine Kugeln in Walnussgröße und setze sie auf das Backblech. Drücke jede Kugel mit einer Gabel leicht flach, damit sie beim Backen gleichmäßig durchgaren.

Schritt 6: Backen und Bestäuben
Backe die Kekse für etwa 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen. Lass sie anschließend vollständig abkühlen und bestäube sie dann vorsichtig mit etwas Puderzucker für die ideale süße Note.

Diese Leckeren Schoko Plätzchen mit Puddingpulver sind nicht nur ein himmlisches Dessert, sie bringen auch jede Menge Spaß und Freude in die Küche. Versuch es einfach selbst und lass dich von dem schokoladigen Geschmack verzaubern. Egal ob für Gäste oder dich selbst, diese Plätzchen sind immer eine gute Idee!

Was Du wissen musst über Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver

Diese leckeren Schoko Plätzchen mit Puddingpulver bieten mehr als nur Geschmack; sie machen die Zubereitung zu einem Kinderspiel.
Du kannst die Zutaten leicht anpassen, je nachdem, was du zur Hand hast.
Ihre lebhaften Farben und Aromen machen sie zu einem Genuss auf jedem Kaffeetisch.
Perfekt für besondere Anlässe, aber vielseitig genug für jeden Tag.

Kochprozess von Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver perfektionieren

Beginne mit der Vorbereitung des Teigs, lasse ihn kühlen, während du den Ofen vorheizt. So hast du alles effizient im Griff und die Plätzchen entstehen im Handumdrehen.

Machen Sie das Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver zu Ihrem eigenen

Probiere, die Butter durch Kokosöl zu ersetzen oder füge Nüsse hinzu, um den Keksen eine besondere Note zu verleihen. Auch Schokoladenstückchen sind eine köstliche Ergänzung.

Aufbewahren & Aufwärmen von Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver

Bewahre die Plätzchen in einer luftdichten Box auf, um ihre Frische zu bewahren. Zum Aufwärmen einfach für ein paar Sekunden in die Mikrowelle geben, damit sie wieder soft werden.

Tipps & Tricks vom Chef für das Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver

Diese leckeren Schoko Plätzchen mit Puddingpulver bieten mehr als nur Geschmack; sie machen die Zubereitung zu einem Kinderspiel.
Du kannst die Zutaten leicht anpassen, je nachdem, was du zur Hand hast.
Ihre lebhaften Farben und Aromen machen sie zu einem Genuss auf jedem Kaffeetisch.
Perfekt für besondere Anlässe, aber vielseitig genug für jeden Tag.

Die Pudding-Plätzchen sind bei jeder Feier ein Hit, egal ob bei Geburtstagsfeiern oder beim Kaffeekränzchen. Die schokoladige Füllung bringt immer ein Lächeln auf die Gesichter der Gäste.

Häufig gestellte Fragen über das Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver

Was sind Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver?

Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver sind köstliche Kekse, die durch die Zugabe von Schokoladenpuddingpulver eine besondere Schokoladennote erhalten. Der Teig ist einfach zuzubereiten und wird in kleinen Kugeln gebacken. Diese Plätzchen sind weich, schokoladig und perfekt zum Naschen, passen aber auch hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Dank ihrer einfachen Zutaten werden sie schnell zu einem Lieblingsrezept für viele.

Wie lange kann man die Leckeren Schoko Plätzchen mit Puddingpulver aufbewahren?

Wenn du die Leckeren Schoko Plätzchen mit Puddingpulver in einer luftdichten Box aufbewahrst, bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Du kannst sie auch einfrieren, wenn du mehr auf einmal gebacken hast. Im Gefrierfach halten sie sich bis zu drei Monate. Vor dem Verzehr kannst du sie kurz in der Mikrowelle erwärmen, damit sie wieder weich und schokoladig werden.

Kann ich die Zutaten für Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver anpassen?

Ja, du kannst die Zutaten für Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver ganz nach deinem Geschmack anpassen. Anstelle von Butter kannst du auch Kokosöl verwenden oder Nüsse hinzufügen, um den Keksen mehr Textur zu geben. Zudem sind Schokoladenstückchen eine wunderbare Ergänzung, die noch mehr Schokolade in dein Rezept bringt. Sei kreativ und probiere verschiedene Varianten aus!

Geeignete Anlässe für Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver

Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver sind die perfekte Wahl für viele Anlässe. Egal, ob du sie zu einem Geburtstag mitbringst, bei einem Kaffeekränzchen servierst oder einfach nur einen süßen Snack für zwischendurch benötigst, diese Plätzchen kommen immer gut an. Ihr schokoladiges Aroma und die angenehme Textur machen sie zu einem Hit bei Groß und Klein.

Fazit

Leckere Schoko Plätzchen mit Puddingpulver sind eine wunderbare Ergänzung zu jedem Kaffeetisch oder Anlass. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten viele Möglichkeiten zur Anpassung. Ob frisch aus dem Ofen oder als Lagerware – sie machen immer Freude. Probiere dieses Rezept aus und genieße die köstlichen Plätzchen mit Freunden und Familie.