Curry Hähnchen Bällchen als schnelles Fingerfood für Partys

Published: September 13, 2025

by Helga Schmidt

Warum Sie diese Curry Hähnchen Bällchen - schnelles Fingerfood lieben werden

Diese köstlichen Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood sind in kürzester Zeit zubereitet und bringen jedem Anlass Farbe.
Sie lassen sich leicht anpassen, je nachdem, was im Vorratsschrank vorhanden ist.
Die lebhaften Farben und Aromen machen sie zu einem optischen Highlight auf jeder Tischdecke.
Ideal zum Grillen, aber vielseitig genug, um sie zu backen oder in der Pfanne zu braten.

Zutaten für Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood

Hier ist, was Sie brauchen, um diese köstlichen Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood zuzubereiten:

250 g Hähnchenbrustfilet – Wählen Sie frisches Hähnchen für den besten Geschmack und die perfekte Textur.
50 g Pinienkerne – Diese sorgen für den nötigen Crunch und eine nussige Note.
1 Ei (Größe M) – Bindet die Zutaten und sorgt für eine perfekte Konsistenz.
50 g Panko Paniermehl – Für eine extra knusprige Außenschicht.
1 Dose Ananas, in Stücken (abgetropft) – Verleiht Süße und Frische, die perfekt zu Curry passt.
5 g Petersilie, frisch (fein gehackt) – Für einen Hauch von Frische und Farbe.
1 TL Salz – Zum Würzen der Mischung.
1 TL Currypulver – Gibt den Bällchen ihren charakteristischen Geschmack.
Salbeiblätter, frisch und sehr klein – Zum Verzieren und für einen zusätzlichen Geschmacksakzent.
schwarzer Pfeffer aus der Mühle – Ein leichter Hauch von Schärfe.
Pflanzenöl – Zum Braten der Bällchen und für eine goldbraune Kruste.

Zubereitung von Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um dieses köstliche Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood zuzubereiten:

Schritt 1: Hähnchen vorbereiten
Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in grobe Stücke und geben Sie es gemeinsam mit den Pinienkernen in einen Mixer.

Schritt 2: Pürieren
Pürieren Sie die Mischung, bis sie sehr fein zerkleinert ist und eine homogene Masse bildet.

Schritt 3: Zutaten vermengen
Geben Sie das Ei, die gehackte Petersilie, das Salz und das Currypulver in die Mischung und vermengen Sie alles gut miteinander.

Schritt 4: Bällchen formen
Formen Sie aus der feuchten Masse kleine, walnussgroße Kugeln und wälzen Sie diese im Panko Paniermehl.

Schritt 5: Bällchen braten
Erhitzen Sie das Pflanzenöl (ca. 0,5-1 cm) in einer beschichteten Pfanne und braten Sie die Hähnchenbällchen für etwa 10 Minuten rundherum knusprig an.

Schritt 6: Anrichten
Lassen Sie die Bällchen nach dem Braten etwas auskühlen und stecken Sie sie jeweils mit einem Stückchen Ananas und etwas Salbei auf ein Spießchen.

Diese Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood sind perfekt zum Teilen oder als kleiner Snack für sich selbst. Egal für welchen Anlass, Sie werden rasch feststellen, dass diese kleinen Bällchen die Herzen erobern werden, während sie den Gaumen mit jedem Biss erfreuen!

Was Du wissen musst über Curry Hähnchen Bällchen - schnelles Fingerfood

Dieses fantastische Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood bietet nicht nur Geschmack, sondern macht auch die Essensvorbereitung zum Kinderspiel.
Du kannst die Zutaten ganz einfach anpassen, je nachdem, was du gerade zur Hand hast.
Die lebendigen Farben und Aromen machen es zu einem echten Hingucker auf jedem Tisch.
Ideal zum Grillen, aber vielseitig genug zum Backen oder Braten.

Kochprozess von Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood perfektionieren

Schnapp dir zuerst das Hähnchenbrustfilet und püriere es zusammen mit den Pinienkernen. Während du die Bällchen formst, kannst du das Öl erhitzen. So hast du die perfekte Mischung aus Timing und Geschmack.

Machen Sie das Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood zu Ihrem eigenen

Probiere, das Hähnchenbrustfilet durch Putenbrust zu ersetzen oder füge ein paar gehackte Paprikastücke hinzu. Für eine scharfe Note kannst du rote Chiliflocken oder zusätzliches Currypulver verwenden.

Aufbewahren & Aufwärmen von Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood

Bewahre die Bällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu drei Tage frisch bleiben. Zum Aufwärmen einfach in einer Pfanne leicht anbraten oder im Backofen wieder aufwärmen, bis sie warm sind.

Tipps & Tricks vom Chef für das Curry Hähnchen Bällchen - schnelles Fingerfood

Achte darauf, dass das Hähnchenbrustfilet gut kühl ist, bevor du es pürierst, damit die Bällchen die richtige Konsistenz erhalten. Übertreibe es nicht mit der Gewürzmenge, um den milden Geschmack der Ananas nicht zu überdecken.
Zusätzliches Panko macht die Außenkonsistenz extra knusprig und lecker.

Manchmal, wenn ich diese Curry Hähnchen Bällchen koche, denke ich an das erste Mal, als ich sie für einen Geburtstag gemacht habe. Die Gesichter meiner Freunde waren unbezahlbar und seitdem sind sie in meiner Gefriertruhe immer auf Vorrat.

Häufig gestellte Fragen über das Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood

Was sind Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood?

Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood sind leckere, leicht zubereitete Hähnchenbällchen, die durch die Zugabe von Currypulver und frischer Ananas einen besonderen Geschmack erhalten. Diese kleinen Snacks sind perfekt für Partys oder als Appetizer und lassen sich einfach in der Pfanne braten oder im Ofen backen. Sie sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein echter Hingucker und beeindrucken mit ihren lebendigen Farben. Mit einer knusprigen Panko-Hülle und einer saftigen Füllung sind sie bei Gästen immer ein Hit.

Kann ich die Zutaten für das Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood variieren?

Ja, du kannst die Zutaten für die Curry Hähnchen Bällchen nach Belieben anpassen! Zum Beispiel lässt sich das Hähnchenbrustfilet durch Putenbrust ersetzen oder du fügst zusätzlich Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzu. Für mehr Schärfe kannst du rote Chiliflocken oder zusätzliches Currypulver verwenden. Diese Flexibilität macht das Rezept ideal für Menschen mit unterschiedlichen Geschmacksvorlieben und sorgt dafür, dass immer etwas Neues ausprobiert werden kann.

Wie bewahre ich die Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood auf?

Du solltest die Curry Hähnchen Bällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, wo sie bis zu drei Tage frisch bleiben. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, kannst du die Bällchen auch einfrieren. Achte darauf, sie gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden. Zum Aufwärmen einfach in einer Pfanne leicht anbraten oder im Backofen bei niedriger Temperatur aufwärmen, bis sie wieder warm sind und die knusprige Oberfläche erhalten bleibt.

Wie viele Portionen erhält man aus dem Rezept für Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood?

Das Rezept für die Curry Hähnchen Bällchen ergibt insgesamt etwa 20 Portionen. Diese leckeren kleinen Snacks sind perfekt portioniert, sodass du sie wunderbar bei einer Feier, als Fingerfood bei einem Buffet oder einfach zum Snacken für Familie und Freunde servieren kannst. Ideal, um Gäste zu überraschen und dafür zu sorgen, dass der Teller schnell leer wird!

Fazit

Curry Hähnchen Bällchen – schnelles Fingerfood sind eine großartige Wahl für jeden Anlass. Sie sind einfach zuzubereiten, vielseitig und bieten eine perfekte Kombination aus Geschmack und Textur. Ob für eine Party oder ein gemütliches Abendessen, diese Bällchen werden garantiert zum Highlight. Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe das Rezept an deine Vorlieben an. Genießen Sie diese köstlichen Fingerfood-Optionen und beeindrucken Sie Ihre Gäste!